17 septembre 2007
Pain blanc by moi-même
Les féniasses bis.
Ingrédients pour un pain d'environ 700gr:
- 400 gr ou 3 tasses grosses de farine
- 1 sachet de levure ultra rapide
- 200 ml d'eau
- 1 petite dosette 1/2 de sel
- 1 grande dosette 3/4 de sucre
- 1 grosse dosette de gras (beurre, huile ou margarine)
+ Mettre la farine dans le moule
+ Ajouter le sel, le sucre et la levure
+ Ajouter le lait, et la dosette de gras.
+ Mettre à cuire (choisir une croute dark)
+ le sortir de son moule dès que ça sonne (ne pas oublier les maniques!)
Le petit plus:
Vous pouvez rajouter toutes sortes de graines
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